Alimentaire
Résultats
Application : Alimentaire
Acides Aminés
Possibilité de vous fournir différents acides aminés pour l'industrie alimentaire.
- Arginine
- Carnitine
- Créatine
- Cystéine (E 920)
- Glycine (E640)
- HMB-Calcium
- Isoleucine
- L-glutamine
- Leucine
- Valine
Acidifiants
Additifs permettant de renforcer l'acidité des aliments.
- Acétate de soude (E262)
- Acide fumarique (E297)
- Acide lactique (E 270)
- Acide malique (E296)
- Acide tartrique (E334)
- Citrate de trisodium (E 331)
- Glucono Delta Lactone (E 575)
Additifs pour boissons énergisantes
Antioxydants
Permet d'éviter l'oxydation des aliments.
- Acide erythorbique (E315)
- Acide sorbique (E 200)
- Ascorbate de calcium (E302)
- Ascorbate de soude (E301)
- Isoascorbate de sodium ou erythorbate de sodium (E 316)
- Vitamine C (E 300)
Cires Naturelles
Possibilité de vous fournir en cire d'abeille, cire de carnauba, cire de candellila, gomme shellac.
- Cire d'abeille alimentaire (E 901)
- Cire de candellila alimentaire (E 902)
- Cire de carnauba alimentaire (E 903)
- Cire microcristalline (E 905)
- Dispersions de cires Lubaprint
- Gomme shellac (E 904)
Conservateurs
Possibilité de vous fournir des conservateurs pour l'industrie alimentaire.
- Acide sorbique (E200)
- Benzoate de sodium (E 211)
- Natamycine (E235)
- Nisine E234
- Sorbate de potassium (E 202)
Edulcorants
Nous pouvons vous offrir différents types d'édulcorants en fonction des caractéristiques que vous recherchez.
- Acésulfame K (E 950)
- Aspartame (E 951)
- Cyclamate de sodium (E 952)
- D-Ribose
- D-xylose
- Erythritol (E968)
- Maltitol (E 965)
- NHDC Néohespéridine (E959)
- Saccharinate de sodium (E 954)
- Sorbitol (E 420)
- Stevia (E960)
- Sucralose (E 955)
- Thaumatine (E 957)
- Xylitol (E 967)
Exhausteurs de goût et molécules aromatisantes
Matières premières permettant de réhausser le goût des aliments.
- Anéthol
- Camphre
- Carvacrol
- Coumarine
- Ethyl Maltol (E 637)
- Ethyl Vanilline (FEMA 2464)
- Frambinone (Raspberry ketone FEMA 2588)
- Furanone (strawberry ketone FEMA 3174)
- Galaxolide
- Glutamate Monosodique (E 621)
- Maltol (E 636)
- Menthol
- Triacétine
- Vanilline (FEMA 3107)
Glycérine
Grade de qualité pharmaceutique pour applications et propriétés variées
Pigments
Matières apportant les propriétés optiques (opacité, couleur) ou d'autres propriétés spécifiques (rhéologie, anti-corrosion...)
Texturants et gélifiants
Possibilité de vous fournir différents types d'émulsifiants.
- Agar Agar (E 406)
- Alginates de soude (E401)
- Carraghénanes (E 407)
- Celluloses (MC, CMC, HPMC)
- DATEM
- Farine de caroube
- Gomme Gellan (E 418)
- Gomme Guar (E 412)
- Gomme Tara (E 417)
- Monoglycérides (E471)
- Pectines (E440)
- Poudre Konjac (E 425)
- Xanthane (E 415)
Vaselines
Possibilité de vous fournir des vaselines pour différentes applications techniques ou pharmaceutiques.
Vitamines (pharma, food, feed)
- Vitamine A (différents grades)
- Vitamine B1 (Thiamine)
- Vitamine B12 (Cobalamine)
- Vitamine B2 (Riboflavine)
- Vitamine B3 (Niacine)
- Vitamine B5 (Pantothenate de calcium)
- Vitamine B6 (Pyridoxine)
- Vitamine B9 (Acide folique)
- Vitamine D3 (Cholicalciférol)
- Vitamine E (différents grades)
- Vitamine K (différents grades)
- Vitamine PP (Nicotinamide)